ZA RUČKOM U VRTU – UČIMO O HRANI KOJU JEDEMO
Tijekom svibnja učenici 2.d razreda sudjelovali su u nizu aktivnosti u sklopu projekta „Činimo dobro otiskom srca“ Nacionalne zaklade za razvoj civilnog društva. Kroz temu „Za ručkom u vrtu“ istraživali su važnost obiteljske poljoprivrede, samostalne proizvodnje hrane, lokalnih proizvođača te odgovornog odnosa prema hrani i prirodi.
Kroz razgovor i zajedničko učenje učenici su otkrivali odakle dolazi hrana koju svakodnevno jedemo, upoznali pojam obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG) te razgovarali o važnosti lokalne proizvodnje hrane za razvoj zajednice i očuvanje okoliša. Posebno su ih zainteresirala vlastita iskustva pa su rado pričali o vrtovima svojih obitelji, baka i djedova te domaćim proizvodima koje koriste u svakodnevnoj prehrani.
Učenici su zatim proučavali primjere obiteljskih gospodarstava i razgovarali o tome kako svojim izborima mogu podržati male proizvođače. Zaključili su da i male promjene u svakodnevnom životu mogu imati velik značaj za očuvanje prirode i održiviji način života.
U sklopu projekta „Činimo dobro otiskom srca“, učenici 2.d razreda tijekom travnja s učiteljicom su posjetili Etnoland Dalmati u Pakovom Selu, jedinstveno mjesto koje čuva i predstavlja tradiciju dalmatinskog kraja. Kroz zanimljivo multimedijalno iskustvo upoznali su način života nekadašnjih stanovnika dalmatinskog sela, tradicionalne kuće, običaje i kulturnu baštinu našega zavičaja.
Poseban dojam na učenike ostavila je Didova kuća, gdje su mogli vidjeti kako se nekada živjelo i radilo, kao i priče o povezanosti čovjeka, zemlje i hrane. Ovaj posjet nadopunio je sadržaje projekta vezane uz obiteljsku poljoprivredu, lokalnu proizvodnju hrane i očuvanje tradicije te učenicima omogućio vrijedno iskustvo učenja izvan učionice.
U praktičnom dijelu projekta učenici su uzgajali klice i vodili dnevnik njihova rasta. Svakodnevno su promatrali promjene, bilježili zapažanja i učili koliko su za rast biljke važni vrijeme, briga i strpljenje. Time su na neposredan način iskusili kako nastaje hrana koju jedemo.
Posebno ih je razveselila radionica izrade školskog povrtnjaka. Koristeći reciklirane posude, učenici su sadili salatu, peršin i češnjak te učili kako pravilno presaditi i njegovati biljke. Na taj su način povezali znanja o održivom razvoju, recikliranju i zdravoj prehrani te osvijestili kako se i u malom prostoru može uzgojiti nešto korisno i zdravo.
Kao završni doživljaj projekta organiziran je i zajednički ručak u školskom vrtu. U ugodnom okruženju na otvorenom učenici su zajedno blagovali hranu pripremljenu od jednostavnih i kvalitetnih namirnica. Za ovu je priliku ispečen domaći kruh sa sjemenkama, pripremljeno je različito svježe povrće, sir i kuhana jaja. Tijekom zajedničkog obroka razgovarali smo o važnosti zdrave i raznolike prehrane, domaće hrane te zahvalnosti prema svima koji sudjeluju u njezinoj proizvodnji. Ručak u vrtu bio je lijep završetak projekta jer su učenici mogli povezati sve što su tijekom radionica naučili – od uzgoja hrane do njezina dolaska na naš stol.
Sudjelovanjem u projektu učenici su razvijali odgovornost, suradnju, ekološku osviještenost i poštovanje prema hrani. Kroz iskustveno učenje shvatili su da svatko od nas svojim svakodnevnim izborima može pridonijeti zdravijem načinu života i očuvanju okoliša.
Sve aktivnosti možete vidjeti u ovom linku https://canva.link/bzvcpgkitjzi4cg
Provedbu hrvatske inačice modula sCOOLFOOD u Programu „Činimo dobro Otiskom srca” podržava Nacionalna zaklada za razvoj civilnoga društva.
Piše: učiteljica Marijana Curić